Koch, Köchin EFZ, mit Weiterbildung oder Erfahrung in der Diätküche

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Genau du hast uns noch gefehlt!

Das Sonderschulheim Mätteli: nicht sonderbar, dafür besonders!

Wir sind eine Sonderpädagogische Institution für Kinder und Jugendliche mit kognitiven und mehrfachen Beeinträchtigungen im Alter von 4 bis 20 Jahren, welche bei uns in die Schule gehen und wohnen. Wir stehen für eine hohe Dienstleistungsqualität in einem dynamischen Umfeld.

Wir suchen befristet von 15. Februar 2026 bis 31. August 2026

Koch, Köchin EFZ, mit Weiterbildung Diätküche Pensum 100%

Du wirst:

  • Gemeinsam mit der Küchenchef-Stellvertreterin bist du für das Tagesgeschäft und die Anleitung der Küchenmitarbeitenden verantwortlich
  • Unseren Lernenden (Küchenangestellter EBA) mitbetreuen
  • Verschiedene Ernährungsformen (Diäten, Allergien, Unverträglichkeiten) planen und zubereiten
  • Mit deinem ausgeprägten Qualitäts- und Hygienebewusstsein Konstanz und Qualität sicherstellen
  • Zusammen mit dem Küchenteam, unter deiner Anleitung, die Abendverpflegung für die Wohngruppen zubereiten.
  • Bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzepts mitarbeiten und bei allgemeinen Reinigungsarbeiten mithelfen
  • Mitverantwortung übernehmen bei der Angebotsplanung und Kalkulation
  • Kenntnis der Software Pauli Kitchen Solution nicht zwingend aber von Vorteil

Du bringst mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
  • Berufserfahrung in der Diätküche mit Fachverantwortung (zwingend)
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Freude an der Zusammenarbeit in einem vielfältigen, multikulturellen Team
  • Geduld, Freundlichkeit und wertschätzende Kommunikation sind dir wichtig
  • Einfühlungsvermögen und Verständnis für die besonderen Bedürfnissen unserer Kinder und Jugendlichen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten dir:

  • Grosszügige Ferienregelung je nach Alter
  • einen Arbeitsplatz mit einem hohen Grad an Verantwortung
  • eine deiner Ausbildung entsprechende Entlöhnung in Anlehnung an die kantonalen Richtlinien

Möchtest du mehr wissen? Stefan Schwab, Küchenchef, steht dir unter
031 868 92 30 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf deine digitale Bewerbung an hr@maetteli.ch